mozzarella bocconcini trecce e sfoglie di bufala del Caseificio D'angelo, la mozzarella per passione.

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esclusiva del Caseificio D'angelo
LA NERA DI BUFALA

LA PASSIONE
DI DUE
GENERAZIONI



Questo è il secondo nostro ingrediente,
il primo è da sempre il latte di bufala, che da
anni lavoriamo con estrema cura, passione
e coscienza per produrre tutta la nostra
mozzarella.

Una sapiente lavorazione artigianale,
controllata giornalmente, in tutti i suoi
passaggi; dalla ricerca certosina e minuziosa
dei migliori allevamenti di bufale, al prodotto
finito, pronto per la commercializzazione.
Controllando passo passo tutta la filiera della
produzione.



Mozzarella al "Carbone vegetale" 
conferisce il colore nere alla mozzarella.
   Una esclusiva del caseificio D'angelo....
   
 
 
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